Rươi là loại động vật sống ở nước lợ từ lâu là món ăn đặc biệt nổi tiếng. Nói đến rươi bạn có thể nghĩ ngay đến món chả rươi, đó là món ăn đặc biệt ngon, bổ dưỡng trong số ẩm thực của người Việt.
![]() |
| Chả rươi Đức Hiếu ngon tuyệt vời |
Phương Pháp chế biến
Nguyên Liệu và cách thưởng thức
Từ nguyên liệu rươi tươi sống của của hàng chúng tôi đã được làm sạch, đóng hộp bạn đem về chỉ việc chế biến với các nguyên liệu: vỏ quýt, lá gừng, lá lốt bạn thái và băm nhỏ ( đây là loại gia vị không thể thiếu dàng cho món chả lá lốt ).
Mùi thơm của vỏ quýt sẽ át đi mùi tanh của con rươi, cái vị cay cay, hăng hăng của nó sẽ chế khiến con rươi tự chết và vỡ ra thành một thứ bột béo ngậy bổ dưỡng. Cùng với đó, bạn bỏ trứng thịt lợn xay, hành lá, thì là, gia vị nê,.... Bạn đánh nhuyễn sau đó cho bào rán đừng quên phi hành cho thật thơm, sau 10 phút bạn sẽ có món chả tươi nóng giòn thơm phức.
Khi ăn bạn nhớ ăn kèm theo món rau sống mà bạn ưu thích, chấm với nước mắm pha với chanh (quất) cộng với ớt cay.
Khi thưởng thức bạn sẽ thấy vị béo ngậy đặc trưng của rươi, hương thơm của tinh dầu vỏ quýt hòa quyện với các gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn nhất là trong thời tiết se lạnh mùa đông.
|
4 lý do khiến bạn nên sử dụng món ăn ngon này
| |||||||||||||
Những ưu đãi rươi tươi Đức Hiếu
- Rươi tươi đóng hộp mang đến tận nhà bạn khi đặt hàng online hay gọi điện đến nhà hàng.
- Bún trả rươi tươi thưởng thức tại chỗ.
- Khuyến mãi vào những ngày lễ tết.
- Khi mua 2 kg trở nên bạn sẽ miễn phí công chế biến.
ĐC: 162 HOÀNG NGÂN - P. TRUNG HÒA - QUẬN CẦU GIẤY - HÀ NỘI
ĐT 04.35560385 DĐ 0983.696.557
MAIL: ruoituoi@gmail.com
MAIL: ruoituoi@gmail.com


